Куриные грудки в кляре — вкусное и не сложное блюдо, приготовленное из кусочков курицы, панированных и обжаренных на сковороде. Хрустящие снаружи и нежные внутри, их можно приготовить максимум за 30 минут: обмакнуть мясо в яйцо и панировочные сухари, повторить этот шаг и затем обжарить в горячем масле. При желании вы можете панировать их один раз, сначала обвалять в муке или использовать другую панировку, например кукурузную муку или кукурузные хлопья. Однако секрет идеальных куриных грудок в кляре кроется не только в панировке, но и в жарке...

Недавно я разместила на своём молодом канале рецепт грудки в кляре. У меня мало публикаций, поэтому его легко увидеть. Грудка в панировке готовится почти аналогично, только проще и быстрее. Наверное, все внуки или почти все, любят наггетсы. Раньше я их покупала, потом это стало всё дороже и дороже, стала делать сама. Пробовала разные рецепты, с мукой и панировкой, без муки в панировке, без панировки с мукой, каждый вариант с молочно-яичной смесью. Ничего не могу сказать, вкусно. Только захотелось что-то проще и быстрее...