Сегодня готовлю куриную грудку с чесноком в сметанном соусе. Приготовленное по этому рецепту куриная грудка получается мягкой и сочной, а на приготовление этого блюда вы потратите меньше получаса своего времени. Ингредиенты: Филе - 350-400 г; Сметана или майонез - 100-150 гр.; Сыр твёрдый - 20 г.; Укроп - 0,5 пучка; Чеснок - 2-3 зубчика; Масло растит.- 2ст.л.+для обжарки; Соль, перец - по вкусу. ЛИСТАЙ≫ Куриную грудку нарезаем длинными полосками. На сковороду наливаем растительное масло и разогреваем...

Здравствуйте, дорогие друзья! Как показывает моя многолетняя практика, жареную курочку можно готовить в таком количестве вариантов, что просто уму непостижимо. Специально для вас я приготовила особый рецепт, так кур-ую грудку готовят в одном из ресторанов, но секрет настолько прост, что можно легко приготовить и дома, что мы сегодня с вами сообща и сделаем. Начинаем, друзья! Нам нужно: 🔪Каждую куриную грудку я режу пополам, вдоль. Получается нежное филе. Полученные половинки солю, перчу, накрываю пленкой и отбиваю простой скалкой...