Куриная грудка под брусничным соусом
Что потребуется: - 800 гр. филе куриной грудки или индейки - 1 ч. ложка кориандра - 4 бутончика гвоздики - 0.5 ч. ложки горошин белого перца - 1 щепотка ванилина - 1 пучок тимьяна - 3 ст. ложки растительного масла - 200 гр. лука - 350 гр. брусники - куркума на кончике ножа - 4 ст. ложки уксуса - 4 ст. ложки желфикса - соль - 100 гр. жареных ядер грецких орехов - 400 мл. куриного бульона - 4 ч. ложки крахмала - 4 ст. ложки вермута Приготовление: 1. Семена кориандра, бутончики гвоздики и горошины белого перца раздавите в ступке...
3 года назад
Куриная грудка в очень вкусном соусе на сковороде
Невероятно вкусное куриное филе за 15 минут. Куриное филе мягкое, нежное и сочное. Рецепт простой и быстрый. Куриное филе на сковороде во вкусном соусе. Я советую приготовить куриное филе по этому рецепту. Получается как в ресторане. Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт. Соль, черный молотый перец - по вкусу Мука Для соуса: Сливочное масло - 30 г Соевый соус - 2 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Мед - 1 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика Цедра 1/4 лимона Петрушка Способ приготовления: Сделать надрезы на курином филе в виде ромбиков...