🥛 Возьмите филе куриной грудки без кожи — около 500 г. 🍗 Можно использовать и другие части курицы: бёдра, голени, крылышки. Просто помните — они будут готовиться дольше. 🧂 Подготовьте маринад: молоко, лимонный сок, немного растительного масла, соль и любимые специи. 💡 Совет: заранее достаньте курицу из холодильника. Комнатная температура поможет маринаду лучше впитаться. 🚿 Промойте филе прохладной водой. Обсушите бумажным полотенцем. 🔪 Аккуратно удалите кость, если она есть — мясо без неё готовится быстрее и равномернее...

Куриная грудка — это универсальный продукт, который может стать основой для множества блюд. Однако многие сталкиваются с проблемой: грудка получается сухой и безвкусной. Но не стоит отчаиваться! Сегодня мы расскажем, как приготовить куриную грудку так, чтобы она оставалась сочной и нежной, а также поделимся тремя быстрыми рецептами, которые идеально подойдут для праздничного стола. Секреты сочной куриной грудки 1. Маринад — это важно! Чтобы грудка оставалась сочной, её нужно замариновать. Используйте оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и любимые специи...