Это блюдо из тыквы превзошло все мои ожидания. А семья, которая до недавних пор относилась к тыкве предвзято, съедает её в этом блюде даже быстрее чем курицу (именно с ней мы приготовим тыкву). И хотите верьте, хотите нет, но на приготовление этого блюда у меня действительно ушло всего-навсего 20 минут. Тыква, пропитанная густым сливочным соусом, нежная куриная грудка, и сам соус (просто сказочный) - я уверена, что любители тыквы будут в восторге от этого рецепта! У меня сегодня будет тыква сорта мускатная гитара...

Гратен - это не какое-то конкретное блюдо, а особый способ приготовления разных блюд, которых объединяет аппетитная золотистая корочка. Слово "gratin" с французского языка переводится как "запечённый" или "запеканка" Классический рецепт гратена считается картофель со сливками запечённый под сыром. Я подготовил для вас рецепт гратена из тыквы, куриного филе и сливочного сыра. Приготовьте это обязательно! Готовим две порции. Время приготовления 1 час.  Для тыквенного гратена нам понадобится: Ингредиенты рассчитаны на 2 формы для запекания в 500 г...