Куриная грудка под шубой очень вкусное блюдо, которое можно подавать как к повседневному, так и праздничному столу. Грудка получается очень мягкой и нежной благодаря тому, что ее нужно слегка обжарить, прежде чем запекать в духовке. Дополнительную сочность блюду предадут овощи. Блюдо получается очень вкусным. Ингредиенты: 1,5 кг куриного филе (2 грудки) 2-3 помидора 1 сладкий перец 5-6 зубчиков чеснока 350 гр. твердого сыра (я беру Российский) - 100 гр. в начинку и 250 посыпать сверху 1 ст. ложка муки 6 - 7 ст...

Казалось бы, что может быть проще – обмазать курицу соусом и положить в духовку. Но проще не значит лучше, потому что со временем даже самые любимые рецепты надоедают. Поэтому мы предлагаем вам интересный рецепт из привычного куриного филе, помидоров и сыра. Интересный вариант приготовления курицы. Помидоры делают мясо сочным, а расплавленный сыр придает блюду пикантный вкус Галина Катунцева, повар, команда «Ура! Повара» На грудке делают поперечные надрезы и кладут в получившиеся «кармашки» пластины сыра и дольки помидоров...