Курица в сливках – очень простое в приготовлении и невероятно вкусное блюдо. Так же это блюдо очень быстрое в приготовлении. В этом рецепте представлено блюдо, которое готовиться на сковороде. Зачастую филе, которое запекается в духовке получается сухой, да и само мясо очень прихотливое в приготовлении, именно в том, чтобы оно получилось мягким и нежным. Подавать курицу в сливочном соусе вкуснее всего с картофельным пюре, макаронами или рисом. Добавляя специями, такому блюду легко добавить нужные вкусовые акценты...

Вот подробный рецепт куриных грудок в сливках на сковороде: Ингредиенты: — 2 куриные грудки (по 250-300 г каждая) — 200 мл сливок (желательно 20-30% жирности) — 1 столовая ложка оливкового масла (или растительного) — 1 столовая ложка сливочного масла — 1 маленькая луковица (по желанию) — 2-3 зубчика чеснока — 1 ч. ложка горчицы (по желанию) — Соль и перец по вкусу — 1 ч. ложка прованских трав (по желанию) — Зелень для украшения (петрушка, укроп, базилик) Приготовление: 1. Подготовка курицы: — Куриные грудки вымойте и обсушите бумажными полотенцами...