Шашлык из куриной грудки на сковороде — отличная идея для ситуации, когда погода за окном оставляет желать лучшего. Ну, или на дворе вообще морозная зима, а хочется летнего легкого настроения. Так вот, берите грудку курицы, нарезайте небольшими кусочками и, нанизав на шпажки, жарьте на сковороде! Только не забудьте предварительно замариновать филе в смеси соевого соуса с чесноком, оливковым маслом и пряными травами: в этом случае шашлык станет очень мягким и необыкновенно ароматным. Кстати, если не хотите жарить его на сковороде, запеките в духовке: получится тоже замечательно...

Куриные грудки на шпажках на сковороде с овощами - это вкусное диетическое блюдо. Ингредиенты: Куриные грудки 2 шт. Лук репчатый - 1 луковичка большая или 2 средних Болгарский перец - 1 шт. Помидоры черри - 10 шт. Картофель -5 шт. ( средние) Морковь- 1 шт. Соль, перец черный молотый по вкусу Прованские травы щепотка. Приготовление: Куриное филе нарезать средними кубиками, посолить, поперчить, добавить прованские травы и перемешать. Болгарский перец помыть и нарезать кубиками, размер как куриные грудки...