Раскрываю секрет маринада, который делает куриную грудку вкусной. А также делюсь своим методом приготовления куриной грудки, чтобы она оставалась сочной. Куриную грудку я часто использую для приготовления различных салатов, запеканок, шаурмы. Да и если куриная грудка вкусная, то её можно съесть и просто так, с рисом или гречкой. Но, согласитесь, что не всегда куриная грудка получается сочной и вкусной. Уже много лет для приготовления правильной куриной грудки я использую особый маринад. Делюсь его рецептом с вами...

Куриная грудка — сложный продукт. Обладатель тихого идеального вкуса, она легко может пересушиться, и тогда будет уже не до вкусовых оттенков. Поэтому, прежде чем думать, какой приправой или ингредиентом вы снабдите грудку, сначала подумайте, каким способом вы хотите ее приготовить, чтобы она сохранила сочность. Ниже — несколько проверенных рецептов, которые позволяют приготовить идеальную куриную грудку. Тут и рецепт с микроволновкой, и куриная грудка на пару, и многое другое. За мягкость тут отвечают...