Куриные голени в духовке. Быстро, просто и вкусно.
Куриные голени с горчицей в духовке
Ингредиенты: Голени 1,5 кг 10 гр соли (1 ч.л с небольшой горкой) Перец черный молотый 1/2 ч.л карри 3 ст. л майонеза 2 ч.л горчицы русской 4-5 зубчиков чеснока Панировочные сухари Приготовлени
Куриные голени, запечённые в духовке, — это всегда вкусно! Вариантов того, как их можно запечь — не счесть, и вот вам еще два в копилочку.
Куриные голени в духовке - это удобно, быстро и семья будет довольна! Голени получаются с аппетитной хрустящей корочкой сверху, сочные и нежные внутри. Предлагаю два очень простых способа приготовления куриных голеней. Первый вариант. Куриное голени (800 г) помыть и снять с них кожу. Один белок (С0) слегка взбить и добавить к голеням, перемешать. В другой тарелке смешать 50 г кукурузной муки, 0,5 ч.л. куркумы. Добавить по вкусу соль и два вида перца - черный молотый и чили. Обмакнуть куриные голени в панировке и выложить в смазанную маслом жароустойчивую форму...