Куру по осени считают: В магазинах Петербурга нашли птичку с неприятным сюрпризом
Курица - полезный продукт, но часто тушки птицы скрывают в себе столько тайн, что при лабораторных исследованиях в них находят всю таблицу Менделеева. Есть такое мясо небезопасно. А какое можно? Каждую осень петербургская организация «Общественный контроль» проверяет куру. Делимся с вами свежими результатами. РЯБА ПОЗДОРОВЕЛА В этот раз результаты радуют - лишь один образец куриных полуфабрикатов из десяти (на анализ отдали бедра и голени) не прошел проверку. Причиной стали регулярные жалобы на безответственных производителей, проверки и штрафы за нарушение санитарных норм...
Курятину с сальмонеллой нашли в торговых сетях Петербурга
В Петербурге специалисты санитарно-эпидемиологической службы выявили заражённую сальмонеллой курицу, приобретённую в некоторых магазинах города. Об этом сообщили в пресс-службе "Общественного контроля". В ходе проверки были обнаружены бактерии в образцах мяса, купленного в магазинах на улице Васи Алексеева и на Ленинском проспекте. Кроме того, в пресс-службе организации сообщили, что безопасными признаны полуфабрикаты восьми торговых марок. Среди них: "Голень с кожей" ТМ "Русско-Высоцкая птица" (ООО...