Шашлык Наполеон из Говядины и курдюка.
Шашлык Наполеон из говядины и курдюка - это незабываемый вкус. Его запах вызывает аппетит, а у проходящих людей метрах в ста от мангала, начинают течь слюнки. Он очень сочный и ароматный. Готовя Шашлык Наполеон, вы получите возможность порадовать себя и близких и даже друзей 😁 незабываемым вкусом! Ингредиенты: Приготовление: Самое главное в этом шашлыке - это его подготовка. Для начала необходимо нарезать мясо на ломтики толщиной около 4-5 мм. Далее тоже самое делаем с курдюком. Репчатый лук нарезаем на мелко...
3 года назад
Лагман с говядиной на курдюке
Курдюк — это жир баранов курдючной породы. Тебе понадобится: 0,5 кг говядины, 100 г бараньего жира, 4 стакана воды, 1 лук, 1 морковь, 1 болгарский перец, 2 ст.л. томатной пасты, 1 картофель, 3 зубчика чеснока, 200 г лапши, соль, молотый черный перец, 0,5 ч.л. молотого кориандра, полпучка зелени. Приготовление: Нарежь мясо, лук, морковь, болгарский перец и картофель...