Ловите рецепт совершенно необычных маффинов. В магазине такого не купишь. ⠀ Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Молоко сгущенное — 150 г. Масло сливочное — 60 г. Растительное масло — 50 г. Мука пшеничная — 50 г. Мука миндальная — 30 г. Разрыхлитель — 5 г. Манго Artfruit — 1 шт. Маракуйя Artfruit — 2 шт. ⠀ Взбиваем яйца и сгущенное молоко до пышности. Растапливаем сливочное масло и соединяем его с растительным. Манго очищаем, режем на кусочки и пюрируем блендером. Мякоть маракуйи протираем через сито до тех пор пока в сите не останутся чистые косточки...

🥭 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Пюре манго - 100гр Пюре маракуйя - 40гр Сахар - 60гр Желтки - 3 шт Крахмал - 2 ч.л Сливочное масло 60гр Курд идеально подойдёт как начинка для тортика, капкейков или трайфлов. Такого кол-ва начинки хватит на тортик весом 2кг и d - 16cm Хранить начинку можно до 5 дней в холодильнике (лучше использовать сразу)...