С приходом сладких газированных напитков и пакетированных соков все дружно взяли и забыли про полезность напитков, а не только про их привлекательный вкус и вид. Ну кому сейчас в здравом уме захочется выпить кисель или компот и тем более узвар? Правильно, никому. И зря! Веками русская кухня формировалась из продуктов окружающих нас. Так родились самобытные традиционные блюда и напитки. Немыслимо представить наш стол без выпечки, так как пироги и блины имеют такое же сакральное значение, как и пицца в Италии...

Курагу я не выбираю, я просто знаю какая мне нужна.

Вы когда-нибудь задумывались о том, что такое курага, урюк и кайса?  Эти фрукты могут показаться вам совершенно незнакомыми, но на самом деле они являются настоящими кладовыми полезных веществ. Но чем же отличается курага от урюка, и что такое кайса? Давайте разберемся вместе сегодня и узнаем, какую пользу они могут принести вашему здоровью и благополучию ⬇️ Абрикосы любят во всем мире. Еще бы, они такие вкусные и ароматные, да и витаминов в них немало. Летом их едят свежими, а на зиму запасают варенья и сиропы...