Всегда думала, что курабье делают с яйцами, не могла найти вегетарианский рецепт. Оказалось все просто.
Печенье рассыпчатое на сгущёнке — курабье. (примерно, 25 шт.) Продукты для приготовления: Процесс приготовления: - Взбить миксером сливочное масло добела. - Добавить сгущёнку — взбить. - Добавить соль, ванилин, сахарную пудру, кукурузный крахмал, муку — перемешать миксером на малой скорости или ложкой (долго не перемешивай, тесто затянется и его трудно будет выдавить из кондитерского мешка). - Готовое тесто переложить в кондитерский мешок с насадкой "большая закрытая звезда"...
951 читали · 4 года назад
Сливочные гнёзда "Курабье" без кондитерских мешков и форм🧁
Рада, что зашли в гости на канал «Житейский опыт»! Вы любите печенье курабье? В моей семье это любимое лакомство. Немного об истории этой сладости: По легенде рецепт произошёл благодаря одного из кулинаров персидского султана...