✨    Печенье  200г сл.масла 82.5% (Вкуснотеево)  95г сахарной пудры  5г сахара с нат.ванилью  75г белка (от 2-х яиц СО)  Щепотка соли  300г муки  Джем (перетёртая с сахаром клубника)    Масло комнатной t взбить до бела.      Всыпать пудру, сахар с ванилью, соль и взбить в пышную массу.      Влить белки комнатной t и опять взбить.      Масса должна быть хорошо взбита!      Вмешать муку.      Тесто должно получиться довольно густым. Поэтому советую сделать двойной кондитерский мешок.      Один заполнить тестом...

Печенье Курабье - это нежная, рассыпчатая и очень вкусная выпечка на основе песочного теста. Аппетитные печеньки в виде цветочков с капелькой джема в центре наверняка помнят все из далекого детства. Сегодня...