Печенье Курабье - это нежная, рассыпчатая и очень вкусная выпечка на основе песочного теста. Аппетитные печеньки в виде цветочков с капелькой джема в центре наверняка помнят все из далекого детства. Сегодня...

Какие продукты нам понадобятся: Процесс приготовления: Растереть сливочное масло с сахарной пудрой. Затем добавить белок одного крупного или двух мелких яиц. Белок взбивать не нужно. Тщательно перемешать. Добавить муку с ванилином. Замесить тесто. Песочное тесто не любит тепла, поэтому лучше перемешать при помощи лопатки или кухонной техники...