Как-то на просторах интернета встретил фотографии мангала интересной конструкции. В нем дрова горят в центральной части, а с боков расположены держатели для шампуров. На первый взгляд интересное решение. Разжёг дрова и можно практически сразу жарить шашлык. Не нужно ждать их прогорания, чтобы образовались угли. Ведь огонь в обычном мангале – это враг шашлыка, мясо будет подгорать. А здесь шашлык готовится за счет жара, излучения, идущего от огня. К тому же, на самом мангале можно готовить еще какое-нибудь блюдо – поджарить или сварить что-то, запечь рыбу в фольге...

www.gardenchef.ru/ Любителей отдыхать на природе становится все больше. Для установки на дачном участке или для небольших пикников прекрасно подойдёт мангал походный. Он имеет раскладывающуюся конструкцию и позволяет приготовить не только шашлык, но и различные блюда...