Урама- это национальная татарская выпечка, которая готовится практически на каждый праздничный стол и аш! Это очень легкий фигурный хворост, тающий и нежно хрустящий! Очень рекомендую приготовить и удивить своих близких такой вкусной выпечкой к чаю!☕ -1 яйцо -4 желтка -1 ч.л сахара -1 ч.л ванильного сахара -щепотка соли -250 гр муки (у меня ушло в этот раз 220 гр) -растительное масло для жарки 1.В чаше взбить миксером яйцо,желтки,соль,сахар и ванильный сахар. 2.Постепенно добавляя муку замесить тугое тесто...

Традиционный турецкий суп "мерджимек чорбасы", по версии уважаемого мной Сталика Ханкишиева, очень вкусный, сытный, но лёгкий, готовится быстро, а продукты недорогие и полезные. Можно позволить себе на диете и в пост, а также угостить знакомых веганов 😊 - чечевица красная арабская 1 стакан - тыква 150 гр. - лук 1 шт. небольшой - мука 1/2 ст.ложки - томатная паста 1 ч.ложка - специи: перец молотый чёрный, красный острый, зира, куркума - соль по вкусу - масло для жарки Для подачи: лимон, сухая мята В кастрюлю с толстым дном вливаем масло, чтобы было покрыто дно...