Купаты. Домашняя колбаса.Простой рецепт
Рецепт Кутабы с тыквой (Азербайджанская кухня)
Нам понадобится: Для теста: 2 стакана муки, 0,5 стакана воды, соль
Для начинки: 200 г тыквы, 1 луковица, 50 г сливочного масла, зерна граната, соль, перец
Растительное масло для обжаривания
Многим нравятся оригинальные кутабы с тыквой. Тесто делается так же, как и в предыдущих вариантах и ставится в холодное место...
Рецепт. Купаты с тыквой. Наверное я такое уже готовила... И сегодня опять))) Кусочки тыквы выкладываем в форму, посыпаем специями, добавляем немного майонеза, оливкового масла, немного воды. Перемешиваем. Купаты сверху. На час в духовку, температура 180 градусов. Можно уменьшить время или температуру.