Разнообразить ежедневный рацион помогут сочные купаты: рецепт приготовления подразумевает использование натуральной оболочки и фарша. Важно не только правильно приготовить колбаски, но и уметь их обработать. Продукт можно варить, жарить, запекать в духовке. Следует избегать чрезмерного перегрева колбасок, в противном случае оболочка растрескается, и содержимое получится сухим и жестковатым. Фарш для домашних колбасок можно приготовить абсолютно из любого мяса. Важно, что он получился довольно жирным...

Купаты из свинины в кишке, вкусные и натуральные. Можно приготовить из любого другого мяса #купаты #домашниеколбаски Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Чеснок , Соль , Специи: перец черный, острый, паприка, базилик , Оболочка (кишка) натуральная Способ приготовления: Мясо нарезать небольшими кусками, прокрутить в мясорубке. Лук также пропустить через мясорубку, чеснок измельчить. Смешать фарш, лук, чеснок, добавить соль и специи по вкусу...