Всем привет, любителям готовить, поедать, или просто смотреть, как идет готовка на нашей кухне: "Готовим Вкусно Мужики Купаты - особый вид грузинских колбас, изготовленных из свиных кишок, набитых мясным фаршем. Обязательно нуждаются в кулинарной обработке. Тонкие свиные кишки, нарезанные на отрезки по 20-25 см, промывают соляным раствором, выворачивают наружу и опять промывают раствором соли. В мясной фарш, добавляют мелко нарезанный лук, чеснок, зёрна граната либо ягоды барбариса, соль, чёрный или красный перец, чабер, пажитник, голубой уцхо-сунели, сухую кинзу...

Как правильно готовить купаты . Вам понадобиться : Купаты 2 упаковки . Я покупаю в магазине Магнит - Магнит Колбаски свиные . Они отличного качества . 1 лук 1\2 морковки Нарежьте лук полукольцами , морковь мелкими кусочками , положите в сковороду . Одинаково распределите по дну сковороды . Сверху выложите свиные колбаски . Возьмите специи которые нравятся вам ...