Приветствую, друзья! Мясные полуфабрикаты - это настоящее спасения для любой хозяйки. Когда время на готовку ограничено, эти заготовки очень здорово выручают. Можно, конечно, купить полуфабрикаты в магазине, но гораздо лучше сделать их самой. Так вы будете уверены в качестве и вкусе продукта. Сегодня хочу поделиться отличным рецептом колбасок для жарки или купаты. Для приготовления этого блюда я обычно беру постную свинину (например, окорок) и жирную (грудинка) в соотношении 4:1. На 1 кг сырья вам...

Купаты в духовке: сколько готовить Купаты - это популярное мясное блюдо, которое обжаривают на сковороде или гриле. Но что делать, если у вас нет возможности использовать эти приборы? Можно приготовить купаты в духовке! В этой статье мы расскажем вам о том, как правильно готовить купаты в духовке, чтобы они получились сочными и ароматными. Первое, что нужно сделать перед приготовлением купат - это разогреть духовку до температуры 180-200 градусов. Подходит любой режим нагрева: верхний, нижний или конвекция...