Купаты из курицы
Домашние купаты из домашней птицы
Безусловно, здоровые и полезные продукты - это уже здорово и тушка цыпленка-бройлера, как база неплоха, но на скорую руку ее тянет просто отварить, реже - порубить и обжарить кусочками, ну и если есть время заморочиться - пожарить цыпленка - тапака...
Пробую на вкус "красивую жизнь": куриные шницели от "Ярославский бройлер"
Шницели охлаждённые, в упаковке 4 штуки весом 480 г, гарантируют 100 % качество, на упаковке медали за высокое качество. Будем готовить и пробовать. Состав шницелей, кому интересно, на первом месте мясо цыплят, значит мясо есть) Вскрываем упаковку, внутри 4 шницеля в отдельных контейнерах прямоугольной формы в панировке. В сковородку 2-3 ложки масла, прогреваем пару минут и выкладываем шницели. Жарим на сильном огне 3-4 минуты. Переворачиваем и столько же с другой. Переворачиваем на третью сторону и ещё 2-3 минуты На четвертую, ещё пару минут...