Грузинские купаты обычно жарят на мангале, гриле или сковороде. Но не менее вкусными они получатся и в духовке. Запекаясь в рукаве, колбаски не потеряют соки и аромат, хорошо пропарятся и размягчатся. К купатам можно сразу положить очищенный и нарезанный картофель, чтобы не беспокоиться о гарнире. Особый вкус блюду придаст заправка с томатным соусом, сметаной, чесноком и приправами. Если хотите получить на картофеле и купатах аппетитную румяную корочку, то в конце приготовления разрежьте рукав. Купаты 4 шт...

Сразу может показаться - ну что здесь такого? Овощи и рыба... "Подумаешь... овощи и рыба!" - так говорят все, пока не попробуют приготовить чётко по рецепту! Я в первый раз тоже так же отнеслась к этому блюду из рыбы, а теперь оно моё любимое! Причём, здесь не нужна дорогая рыба - подойдет самый обычный минтай. Не верите - проверьте! Рецепт простейший! Тут и рассказывать нечего. Но есть, конечно, несколько тонкостей, которые лучше соблюдать, иначе получится уже немного не то! КАК ГОТОВИТЬ: Овощи...