Второе, но не по значимости, блюдо на любом мангале — купаты. Самое приятное в этих колбасках — насыщенный вкус мяса и простота приготовления. Блюдо грузинское, сделаем по традиционным рецептам, а также захватим рецепт для детей...

Купаты из говядины 09.02.2018 S-kulinariiWordPress Like Button [?] Ингредиенты:  Говядина — 2 Килограмма Соль — 2 Ст. ложки Сушеный чеснок — 0,5 Чайных ложки Черный перец — 0,5 Чайных ложки Горчичные зерна — 0,5 Чайных ложки Жидкий дым — 2 Чайных ложки Сахар — 1 Ст. ложка Гвоздика — По вкусу Хмели-сунели — По вкусу Приготовление: Подготовьте мясо. Фарш, если нужно, разморозьте. Подготовьте остальные ингредиенты — специи. Фарш тщательно перемешайте со специям до однородной массы...