Домашние купаты: это сочные колбаски для гриля, ужина или праздника. Идеальные купаты — это аромат дымка,и аппетитная хрустящая корочка и сочная начинка. Предлагаю два варианта: насыщенный свиной и нежный куриный. Секрет — в сочетании фарша разного помола и правильных специях. Готовьте их для дружеского пикника, семейного ужина или фуршета — они везде уместны! Ингредиенты (на 1 кг фарша): Для свиных купат: - Свиной окорок (мякоть) — 800 г   - Свиной шпик — 200 г   - Чеснок — 5-6 зубчиков   - Соль — 10 г (1 ч...

Домашние купаты-это вкуснейшее блюдо восточноевропейской кухни, которое идеально подходит к столу в кругу семьи и друзей. Купаты, приготовленные собственноручно, несомненно превзойдут любые покупные аналоги своим натуральным вкусом и ароматом. Предлагаю вам насладиться процессом приготовления и, конечно же, вкусом этих великолепных колбасок! Необходимые ингредиенты: Пошаговое приготовление: Шаг 1: Подготовка ингредиентов Перед началом приготовления купат важно правильно подготовить все ингредиенты...