Кунжутные шарики

"Кунжутные шарики" – это традиционное блюдо, которое имеет долгую историю и широкую популярность во многих кулинарных традициях. Они представляют собой небольшие шарики, обсыпанные кунжутом, которые выделяются своим особым вкусом и текстурой.

История кунжутных шариков может быть прослежена в различных кулинарных культурах. В Азии, например, кунжутные шарики популярны в китайской, японской и корейской кухнях. Они часто подаются как десерт или сладость, и могут быть приготовлены различными способами.

В своей основе, кунжутные шарики обычно состоят из смеси кунжута, сахара и других ингредиентов, таких как мед или сироп, которые служат связующим элементом. Эта смесь затем формируется в шарики и обваливается в кунжуте, чтобы придать им характерный внешний вид.

Вкус кунжутных шариков обычно сладкий и нежный, с легким ореховым оттенком от кунжута. Они могут быть поданы в качестве десерта после обеда или ужина, а также в качестве сладкой закуски на чаепитии или праздниках.

Кунжутные шарики являются прекрасным примером того, как культура и история могут сливаться в кулинарии. Их уникальный вкус и текстура делают их популярным выбором для любителей сладостей и гурманов.
158 читали · 7 лет назад
Кунжутные улыбающиеся шарики
Сладкие кунжутные шарики традиционный десерт на пекинском Новогоднем столе. Название они получили за свои трещины на поверхности. Ингредиенты: 200 г – муки 80 г – кунжутных семян 1 шт – яйцо 90 г – сахара ½ ч.л – разрыхлителя ¼ ч.л – пищевой соды 2 ч.л – растительного масла 2 ст.л – воды масло для фритюра Приготовление: Не доводите масло до слишком большой температуры...
6 месяцев назад
Кунжутные тыквенные шарики
Кунжутные тыквенные шарики – это изысканное сладкое угощение, идеально подходящее для новогоднего стола. В китайской традиции округлые формы и блюда, такие как мандарины, фрикадельки, рисовые клёцки и тыквенные шарики, занимают особое место на праздниках. Они символизируют единство семьи и приносят в дом счастье и удачу. Тыква согласно Традиционной Китайской Медицины: Характер - тёплый. Тыква созревает поздней осенью в сухой сезон Металла. Её мякоть твёрдая, содержит не слишком много влаги и долго хранится...