про Ароматное кунжутное масло и ароматизацию масел в домашних условиях
Применение кунжутного масла в кулинарии и косметологии
Хотите выглядеть и чувствовать себя моложе – изучите применение кунжутного масла в кулинарии и косметологии. Этот источник натуральных гормонов осуществит вашу мечту. Содержание
Состав кунжутного масла, чем оно полезно Кунжутное масло относительно новый продукт на нашем рынке, информацию о котором можно почерпнуть только в справочниках последних лет изданий. В давние советские времена его в страну не привозили, поэтому наши бабушки никаких кулинарных советов дать не могут. В рецептах славянских...
Что такое кунжутное масло и его роль в азиасткой кухни
Этот вид кулинарного масла является важным ингредиентом азиатской кухни, а изготовлено оно, судя по названию, из семян кунжута. Существует несколько сортов кунжутного масла, которые получают двумя способами: из прессованных сырых кунжутных семечек, и поджаренных. Кунжутное масло применяют в таких кулинарных культурах как китайская, японская, индийская и ближневосточная. Светлое кунжутное масло используют в качестве нейтрального растительного, в то время как масло из поджаренных семян применяют как ароматизатор супов, соусов и многих других блюд...