А вы слышали про кунжутный кефир: эликсир стройности? Не путайте с кефиром, в который добавлены кунжутные семечки 😊 Кунжут действительно помогает избавиться от лишнего веса, так как, в первую очередь, имеет низкую калорийность: 52 ккал в одной столовой ложке. А значит, на его усвоение, организм тратит больше энергии, чем получает из самих семян. А в этом и есть секрет хорошего метаболизма: тратить больше, чем получать. Кроме того, это растительная клетчатка, которая разбухая в желудке, купирует чувство голода. Кунжутные семена способствуют выведению излишков жидкости, что тоже способствует снижению веса. Не стоит забывать и про легкий слабительный эффект, благодаря которому организм быстрее избавляется от ненужного балласта. Но это далеко не все! Благодаря высокому содержанию антиоксидантов: сезамола и сезаминола, которых, к слову сказать, больше нет ни в одном продукте, это еще и мощное омолаживающее средство. Не удивительно, что в Индии его называют "пищей богов", а в Древнем Египте считали семенами бессмертия. Минеральный состав кунжута иначе, чем роскошный не назовешь: 100 граммов семян - это суточная норма железа, магния, фосфора, 1/2 - цинка и 2/3 кальция. Как по мне, так аргументов более, чем достаточно, чтобы подружиться с одной из самых древних специй. Как его приготовить вы можете увидеть на картинках в галерее. Но не забывайте, что любые изменения в питании и введение новых добавок лучше начинать с консультации специалиста.