Калмыцкий чай известен уже не одно столетие у кочевников. Его отличие и уникальность в отличие от других рецептур заваривания чая заключается в том, что в него могут добавлять разнообразные, и порой, неожиданные ингредиенты. В России он стал известен после нашествия монголо-татарского ига. В Орде же он стал известен после завоеваний в Китае. Захватчик был побежден и ушел, но рецепт остался. Кочевники пили его не только что бы утолить жажду, но и для пополнения калорий и утоления чувства голода...

Это не обычный в нашем понимании чай. Калмыцкий чай является национальным напитком азиатов и издревле кочевых племён. Ходят легенды, что именно кочевые племена начали добавлять всевозможные улучшающие вкус ингредиенты в листья зелёного чая...