В моем окружении очень много людей из прекрасного Северного Кавказа, и конечно же с национальной кухней я знакома хорошо. Сегодня хочу рассказать вам о вкуснейших тонких Кумыкских (один из народов) хинкалах...
Всем доброго времени суток! Не забывайте ставить лайки и подписываться на канал, если вам интересна жизнь на Кавказе и история Северо-Кавказского региона. Предлагаю вам узнать об одном очень интересном народе, проживающем на юге страны.Один из самых многочисленных народов Дагестана-Кумыки. Местоположение. Кумыки живут на равнинах и в предгорьях, во всех городах Республики Дагестан, а также в части Чечено-Ингушии и Северной Осетии. Их собственная территория простирается от реки Терек на севере до Башлычая и Уллучая на юге — область, известная как Кумыкская равнина...