2053 читали · 3 года назад
Тминный ликёр Кюммель, как сделать и что по вкусу?
Во времена далёкой юности работал я в одном интересном баре, где не просто играла живая джазовая музыка, а можно было выйти на сцену и поиграть вместе с музыкантами, джаз сейшн, так это называлось. Тогда я впервые попробовал этот ликёр. Второй раз дегустация вышла в сознательном состоянии, совсем недавно, угостился я им у друзей и что странно снова играл джаз. Такие вот ассоциации у меня с этим ликёром – джазовые. Те из вас кому не нравится анис, дальше можете просто не читать или читать, но не...
Малиновый ликер - пошаговый рецепт в домашних условиях
Малиновый ликер является одним из наиболее популярных и любимых напитков со вкусом ягоды малины. Он идеально подходит для вечерней дегустации и ароматизации чая. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить малиновый ликер в домашних условиях. Рецепт малинового ликера Потребуются следующие ингредиенты: Приступим: Шаг 1: Подготавливаем малину Первым шагом требуется вымыть и очистить малину. Далее разминаем малинки в чистой емкости, добавляем сахар и перемешиваем. Оставляем на ночь, чтобы сок малины растопил сахар...
1981 читали · 3 года назад
Пять коктейлей, кои на Западе отчего-то считаются русскими
1. "Русский коктейль". Да, так просто и называется - Russian Cocktail. Рецепт приводится из книги великого бармена Гарри Крэддока "The Savoy Cocktail Book", издание 1930-го года. Всё залить в шейкер со льдом, взбить и отфильтровать в охлаждённый коктейльный бокал. 2. "Русский весенний пунш". Рецепт лондонского бармена Дика Брэдселла. В хайбол положить лёд, налить водку с соком и сиропом, перемешать. Сверху добавить шампанское, затем ликёр. 3. "Московский весенний пунш". Авторский коктейль Бека Нарзи, что-то вроде твиста на предшествующий "пунш"...