Кумкват, или по другому фортунелло, или кинкан, небольшой плод вечно-зелёного цитрусового растения - кустарника (семейства рутовых). Кумкваты отличаются от лимонов, апельсинов, мандаринов небольшим размером и съедобной кожурой. Диаметр этих фруктов составляет максимально 5 сантиметров, а форма продолговатая. 🍊 Первый раз я попробовала кумкват, купив в супермаркете в отделе с сухофруктами сушёный кумкват. Честно мне вкус не зашёл, какой -то слишком терпкий, много эфирных масел и есть привкус. Но выглядят они очень привлекательно и достаточно полезны...

Всем превосходного дня! Всё чаще пригревает солнышко, дело идет ближе к лету. И вспомнился один цитрус с весьма притягательным названием и экзотичной натурой. Слово «кумкват» неожиданно для меня происходит от китайского. Всё чаще нам встречаются английские и французские заимствования, особенно в моих статьях, а китайский язык подарил довольно небольшой список слов. И вот одно из них – кумкват. С кантонского диалекта китайского языка звучит как «гам гват», что в переводе означает «золотой апельсин»...