Этот цитрус кажется диковинкой. Впервые видя кумкват что это за фрукт понять сложно. То ли гибрид лимона с апельсином, то ли сорт мандарина. На самом деле это отдельный вид. На Востоке он в особом почете. Что такое кумкват и как он выглядит Кумкват – это цитрусовое растение. Насчитывает шесть сортов плюс гибриды. Фрукт кумкват европейцам представили мореплаватели-португальцы в начале XIX века...

Кумкват, или по другому фортунелло, или кинкан, небольшой плод вечно-зелёного цитрусового растения - кустарника (семейства рутовых). Кумкваты отличаются от лимонов, апельсинов, мандаринов небольшим размером и съедобной кожурой. Диаметр этих фруктов составляет максимально 5 сантиметров, а форма продолговатая. 🍊 Первый раз я попробовала кумкват, купив в супермаркете в отделе с сухофруктами сушёный кумкват. Честно мне вкус не зашёл, какой -то слишком терпкий, много эфирных масел и есть привкус. Но выглядят они очень привлекательно и достаточно полезны...