Комбуча – это чайный гриб, ферментированный напиток, который полезен для здоровья и улучшает пищеварение.  В магазинах он продается расфасованным в бутылки, но есть ли способ приготовить его дома?  Пора вспомнить чайный гриб наших бабушек...

Скумбрию готовлю разными способами, но этот самый любимый. На приготовление рыбы уходит всего 10 минут, а вкус и аромат у нее получаются превосходные. Кроме рыбы еще потребуются репчатый лук, соль и специи...