Кулинарный жир — это специальный ингредиент, который добавляют в конфеты, выпечку, сладкие блюда и различные кондитерские изделия. Он служит главным ингредиентом для начинки, а также не позволяет растекаться прослойке в пирожных или вафлях. В пищевом производстве применяют полутвердые виды жиров, сохраняющие сливочно-масляную текстуру в условиях комнатной температуры. Что такое кондитерский жир? Главной целью использования кулинарного жира становится придание кондитерским изделиям приятного вкуса и устойчивой формы...

Какой Кулинарный жир лучше: отзывы Nutiva, Organic Shortening, оригинальная смесь красного пальмового и кокосового масел, 15 унций (425 г) отзывы покупателей Купить Оценка: ⭐⭐⭐⭐⭐ Понравилось Заказываю повторно , т к понравилось . Очень экономичное и не сильный запах. Для тех кто на лечебных диетах идеально подойдёт . Рекомендую Оценка: ⭐⭐⭐⭐⭐ Подходит для протокола АИП Для приготовления пищи, жарки очень даже подошёл. Оценка: ⭐⭐⭐ Не СтОит... Купила в декабре, до сих пор даже полбанки не использовала...