2 Рецепта пирога которыми поделилась соседка Алия, подойдут как на праздник так и на каждый день. Делюсь рецептом
Рецепт идеальных белковых блинов
Вкусный и #полезный завтрак быстро? Я очень люблю завтракать - обычно я просыпаюсь голодной и готова начать день с действительно вкусной еды. Я обычно ем несладкий завтрак - люблю такие блюда, как авокадо и яйца-пашот на тостах, - но часто радую себя и блинами, поэтому я подумала, что поделюсь рецептом для всех вас, которые любят что-то более сладкое! Я использую протеиновый порошок, но если вы хотите заменить протеиновый его чем-то другим, попробуйте этот рецепт с порошком какао, который вместо этого придаст блинам шоколадный вкус...
Аквафаба - что это и с чем её едят
Про аквафабу я узнала совсем недавно. Когда при заказе продуктов, увидела нут и захотела что-нибудь попробовать приготовить из него. Аквафаба - это вязкая жидкость, полученная после отваривания бобовых, таких как горох, нут, фасоль. Она может имитировать функциональные свойства яичного белка. То есть в кулинарных рецептах аквафаба может заменить белки и можно взбить эту жидкость. В моем случае это был нут) Нут я варила 1,5 часа. Для начала решила приготовить нутовые котлеты. Надо предварительно замочить нут, лучше на ночь...