Время приготовления: 30 минут Сложность: ⭐️ (1/3) Стоимость: 💰 (1/3) Ингредиенты: Шаг 1/3 Подготовка овощей, или красота начинается здесь: Баклажаны нарезаем кубиками, посыпаем солью и оставляем на 10 минут, чтобы ушла горечь. Затем промываем.Кабачки, перец, морковь, картофель режем крупными кубиками.Лук режем полукольцами, чеснок измельчаем.Помидоры чистим от кожицы (надо их залить кипятком на 30 секунд – кожица сама слезет) и нарезаем кубиками. Шаг 2/3 Готовим овощи в следующей последовательности, чтобы они поочередно раскрывали вкус...

Мечтаете стать шеф-поваром и создавать кулинарные шедевры? Москва — идеальное место для старта вашей карьеры в гастрономии: рестораны мирового класса, талантливые шеф-повара и богатая гастрономическая культура. Популярность кулинарных шоу и блогов только усиливает интерес к профессии повара. В этой статье мы расскажем, где в Москве можно пройти учёбу на повара, которая идеально подходит для начинающих. Почему стоит учиться на повара в Москве Москва — не только политический и экономический центр, но и гастрономическая столица России...