Пасхальный кулич – это не просто вкусное лакомство, но и символ с глубокими корнями в русской истории и культуре. В этой статье мы погрузимся в историю пасхального кулича, узнаем о его значении и, конечно же, научимся готовить традиционный кулич и артос. Вы на канале Кухня Технолога. Меня зовут Алексей. Здесь я рассказываю не просто о еде, а о том, как готовить быстрее, проще, полезнее и вкуснее: рассказываю о технологии. Подписывайтесь на канал в boosty, Дзен, ОК, ВК и telegram чтоб знать больше о еде Донат на развитие канала (o˘◡˘o) Происхождение и традиции В Библии куличи не упоминаются...

Кулич — это не просто выпечка, а символ Пасхи, который олицетворяет радость, возрождение и надежду. Этот сладкий хлеб с богатой историей и множеством традиций занимает особое место в сердцах людей, особенно в православной культуре. Давайте подробнее рассмотрим, как готовится кулич, и какие исторические корни у этого замечательного блюда. 🍞✨ История кулича уходит своими корнями в Византию, где выпекали специальный хлеб, известный как артос. Этот хлеб освящался в церкви и служил символом Христа...