«Кулич» — это 'хлеб круглый или овальный' в переводе с ср. греч., что связано с церковной традицией выпекать особый освящённый на Пасхальной седмице дрожжевой хлеб. Наверняка вы обратили внимание на то, что это изделие всегда высокое, хотя тесто порой разной сдобности и ширина тоже разная. Часто добавляют изюм, украшают и глазурью, и пудрой сахарной. А в Великую субботу, к завершению Великого поста, пасхальные яйца и куличи освящают. Стоит помнить, что версий происхождения слова и разных красивых легенд о куличах и пасках очень много...

Слово "кулич" происходит из древнегреческого "κουλλίκι(ον), κόλλιξ", что означает "хлеб круглой или овальной формы". У восточных славян праздничный кулич был не просто куличем, а высоким и круглым, украшенным изысканными узорами и украшениями из теста. 🍞✨ Согласно различным источникам, он может иметь своё происхождение от древнегреческого "κόλλιξ" - "булка или буханка хлеба" может происходить от среднеперсидского "kwlʾck" /⁠kulāčag⁠/ - "маленькая круглая булочка" или کلوچ (koluč, «шишка»). Очень...