Ингредиенты на форму 24 см: мука 330 гр дрожжи сухие 5 гр кардамон 0.5 ч.л. молоко 100 мл сахар 110 гр масло сливочное 40 гр масло растительное 40 гр яйцо 1 шт + желток 2 шт ванильный сахар пакетик или ванилин щепотка соли сухофрукты 120 гр ( у меня 2 вида изюма и клюква) желток для смазывания теста сахар посыпать тесто орехи любые 1. В чашу влить тёплое молоко, добавить дрожжи, столовую ложку сахара и две столовые ложки муки из общего количества, перемешать и оставить на 15 минут...

Кулич Козунак получается вкуснейшим. Он получается ярким, ароматным и таким нежным, что буквально тает во рту. Каждый, кто попробует хотя бы кусочек этой замечательной выпечки, будет просить у вас рецепт его приготовления. И полюбит этот кулич на всю жизнь.  Тесто для кулича очень простое, быстро подходит и работать с ним одно удовольствие...