Простой и сытный пирог с капустной начинкой - что может быть лучше?! Записывайте рецепт. Ингредиенты: 3,5 ст. муки 1 яйцо 1 ч. л. сухих дрожжей 3 ст. л. растительного масла 1,5 ст. л. сахара 0,5 ч. л. соли 1 стакан теплого молока яичный желток для смазывания Для начинки: 0,5 кг капусты 1 головка репчатого лука 1 морковь щепотка соли перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: 1. Растворить в теплом молоке сахар и дрожжи. Дать опаре постоять 10-15 минут, чтобы дрожжи активизировались...

Кулебяка с мясом – одно из старинных блюд русской кухни, которое готовили на праздники и семейные застолья. Это пирог с богатой начинкой, обычно в несколько слоёв, который поражает не только своей сытностью, но и насыщенным вкусом. Секрет удачной кулебяки – правильное тесто и сочная начинка. В этой статье мы подробно рассмотрим, как приготовить кулебяку с мясом в домашних условиях. Начнём с приготовления дрожжевого теста, которое является основой кулебяки. Подогрейте молоко до тёплого состояния (но не горячего!), добавьте сахар и сухие дрожжи...