29 января – День кукурузных чипсов. С чем мы вас и поздравляем! Есть здесь любители этих снеков? Отпишитесь в комментариях, какие больше любите – картофельные или кукурузные. А мы пока расскажем, кто вообще придумал их и так ли они вредны, как рассказывают нам диетологи. А в конце статьи мы расскажем, были ли чипсы в Советском Союзе. Не переключайтесь! Мексиканская разработка Кукурузные чипсы, или начос, придумали, конечно, в Мексике. Владелец небольшого ресторанчика по имени Родольфо де лос Сантом очень хотел удивить своих клиентов и буквально за 15 минут создал новое блюдо...

Чипсы- любимое многими блюдо. А приготовить их можно всего за 30 минут. Получаются они хрустящими и очень вкусными. Специи выбирайте на свой вкус, по желанию можете добавить сушеные травы. Такие чипсы можно пожарить во фритюре, а можно запечь в духовке. Ингредиенты: Мука пшеничная- 80 г. Мука кукурузная- 110 г. Молоко- 120 мл. Растительное масло- 5 мл. Соль, сахар, пряности- по вкусу Смешайте два вида просеянной муки добавьте по вкусу соль, сахар, специи, влейте масло и перемешайте массу...