Блины из кукурузной муки подходят не только людям с противопоказаниями к глютену. Этот рецепт ПП будет полезен всем, кто хочет улучшить и разнообразить меню, а также вегетарианцам, маленьким детям и просто всем, кто любит вкусные блинчики. Предлагаю вам универсальный рецепт кукурузных блинов без молока. Они готовятся очень просто и быстро – просто смешайте все ингредиенты вместе, и тесто для безглютеновых блинчиков готово, остается просто поджарить их на сковородке. Кукурузная мука обладает многими полезными для здоровья свойствами...

Блинная неделя в самом разгаре. Неожиданно, понравились простые блинчики на кукурузной муке. Рецепт 1-1-2. 1 стакан кукурузной муки (200 мл)-1 стакан кипяченой холодной воды- 2 яйца. По вкусу соль, сахар до 1 столовой ложки. Разрыхлителем вводим соду 1/4 чайной ложки, загасить капелькой 9% уксуса. Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем воду, муку и гашеный разрыхлитель. Перемешиваем, 10 минут постоять, выпекаем, начинки добавляем по вкусу. Яркое настроение обеспечено...