2 года назад
Кукурузное масло. Полезные свойства и применение.
🌽 Масло из зародышей кукурузы включают в состав диетического и детского питания, применяют при изготовлении различных закусок, соусов и делают на его основе косметические препараты, которые помогают сохранить молодость и красоту. 🍳 В кулинарии больше ценится нерафинированное кукурузное масло. На нем можно жарить пищу, с ним получаются прекрасные соусы и заправки. Это масло идеально сочетается со сладкими и солеными кашами, кремовыми супами, мясом, рыбой. Из него можно сделать натуральный майонез...
107 читали · 2 месяца назад
Все о кукурузном масле: как выбрать и использовать для здоровья
Кукурузное масло — это растительное масло, получаемое из семян кукурузы. Оно широко используется в кулинарии, а также в промышленности благодаря своим уникальным свойствам и вкусовым качествам. В этой статье рассмотрим процесс производства кукурузного масла, его пользу для здоровья, содержание витаминов и микроэлементов, противопоказания, а также его применение в кулинарии. Производство кукурузного масла включает несколько этапов: 1. Сбор и подготовка сырья. Кукуруза собирается и очищается от посторонних примесей...