2 года назад
Кукурузная полента.
Для приготовления поленты нужно сначала просто сварить кукурузную крупу. Идеально, если крупа будет среднего помола, чуть крупнее манки. Крупу всыпают в подсоленную кипящую воду и долго варят при почти непрерывном помешивании деревянной лопаткой, до плотной консистенции. Готовая полента выкладывается в миску или маленькие порционные формы, остужается, режется на куски. Количество воды должно быть в 3,5- 4 раза больше, чем кукурузной крупы. Возьмем Обратите внимание: полента легко пристает к дну кастрюли и подгорает...
251 читали · 5 лет назад
Полента. Манная каша по цене кукурузной или мне показалось?
Давно хотела сварить кукурузную кашу ребенку, но кукурузная крупа всегда попадалась крупного помола. А тут зашла в магазин и встретила этот чудо пакет.  Решила попробывать. Пакет на 400 гр. цена 50 руб по акции. На этикетке есть несколько рецептов. Один из них-каша с ягодами. Я сделала с черной смородиной, поэтому цвет стал тёмным. Рецепт немного изменила, т. к. молока и песка много для ребенка.  Вечером ребенок съел на пробу ложку, потом попробовала я...