Сегодня готовим кукурузные лепешки. Минимум ингредиентов. На все про все нам понадобится буквально несколько минут. При этом получается очень вкусно и очень полезно. Отличная альтернатива хлебу. Кукурузную муку хорошо сначала заваривать горячей водой. Я подготовила стакан горячей воды, но не обжигающий. Кипяток чуть подостыл. У меня два стакана кукурузной муки, сюда добавляю щепотку соли. Делаю небольшое углубление в центре, начинаю потихонечку вливать воду и замешиваю тесто. Тесто получается по консистенции отличное от то, которое мы привыкли видеть...

Кукурузные лепешки - отличная альтернатива хлебу! Невероятно вкусно! Чтобы приготовить кукурузные лепешки в домашних условиях, нужно минимум продуктов и времени. Ингредиенты: Кукурузная мука  — 500 Грамм Яйцо - 2 шт Молоко - 1,5 - 2 ст /в зависимости от муки, тесто не должно быть жидким!/ Соль  — 1 Чайная ложка Растительное масло без запаха  — 2-3 Ст. ложек /Для жарки./ 1. Начинаем готовить. Сперва необходимо просеять кукурузную муку. Лучше всего отмерять ее количество чашкой или стаканом...