Кукурузная каша пользуется большой популярностью у широкого спектра народов и называют ее все по-своему. Грузины называют ее коротко "гоми", абхазцы - "мэрэмысе",а молдаване и украинцы "мамалыга". Сегодня рассмотрим все характеристики этого несложного блюда для полного понимания ее пользы или возможного вреда для организма. Начав с преимущест и полезных свойств следует сразу сказать, что кукурузная каша очень полезна засчет большого содержания пищевых волокон, очищающих пищевод. В своем составе...

Просто так, то есть, без каких-либо добавок, эту кашу, как правило, не едят – тут нужен сыр, какой-нибудь соус, желательно баже или сацебели. Суп из топора, скажут некоторые. Но не я ведь придумала, что, скажем, к котлетам подают гарнир, к шашлыкам различные соленья и соусы. Так что, одно блюдо дополняет другое, всегда так было и есть. 1. В кипящую воду запустить промытую кукурузную сечку,...