Кукуруза, жаренная на мангале, со сметанно-майонезным соусом и сыром

Блюдо "Кукуруза, жаренная на мангале, со сметанно-майонезным соусом и сыром" - это сочетание классической жареной кукурузы на мангале с оригинальным соусом из сметаны и майонеза, дополненное нежным сыром.

История жареной кукурузы уходит корнями в древнюю Мексику, где кукуруза считалась основным продуктом питания. Кукурузные початки готовили на открытом огне или мангале, чтобы сохранить их сочность и сладковатый вкус. Позже, это блюдо стало популярным во многих частях мира, в том числе и в России.

Соус из сметаны и майонеза добавляет блюду нежности и кремовости. Сметана придает легкую кислинку, а майонез придает насыщенный вкус и нежную текстуру. Обычно, соус делается с добавлением различных специй и зелени, чтобы придать ему дополнительные нотки вкуса.

Сыр используется для добавления солености и легкой пикантности к блюду. Он также придает нежный сливочный вкус и создает привлекательную текстуру в сочетании с горячей кукурузой и соусом.

Комбинация жареной кукурузы, соуса из сметаны и майонеза, а также сыра создает гармоничное сочетание сладких, кремовых и соленых вкусов. Это блюдо идеально подходит для пикников, походов на природу или просто для наслаждения в уютной обстановке дома.
2596 читали · 3 года назад
Кукуруза со вкусом шашлыка. Как приготовить кукурузу на мангале. Рецепт БОМБА! И мяса не надо!
Кукуруза со вкусом шашлыка. Как приготовить кукурузу на мангале. Рецепт БОМБА! И мяса не надо! Кукурузу гриль очень любят американцы. Мы больше привыкли её варить. Если вы попробуете такую кукурузу, то не захотите есть варёную. У неё такой вкус! Просто бомба. Она очень сочная со специями. Пропитана запахом дыма. и сладкая. В меру солёная и со вкусом паприки и чеснока. Это вкус просто не забываемый! Ингредиенты: кукуруза-она должна быть молодая масло сливочное на 3 штуки я взяла 100 гр соль 1/ 2 ст...
3 года назад
Самое время приготовить молодую кукурузу на гриле по мексикански
В Мексике эта еда очень популярна и называется ЭЛОТ (elote). Только откусив первый кусочек, вы удивитесь почему раньше не делали такую прелесть. Дымная, пикантная, сливочная, сладкая. Неотразимый контраст вкусов и текстур. Элот это кукуруза на гриле, намазанная соусом из сметаны, майонеза, перца чили, чеснока, тмина и посыпанная сыром. Это очень популярная закуска, которую подают уличные торговцы в Мексике, поэтому ее часто называют мексиканской уличной кукурузой...